幻のうに缶！礼文島名産宝うに
礼文で育った最高級のウニ（うに）を使用！
礼文島が最大に誇る代表海産物が、ウニでございます。
礼文島で獲れるウニは、北からのリマン海流と南からの対馬暖流がぶつかる栄養豊富な海で、だしをとると日本一と名高い利尻昆布をエサに養分、旨みをたっぷり蓄えた、磯の味の王です。
礼文島で獲れた上質なウニだけをふっくらと蒸し上げ、ウニ本来の上質な旨みを最大限に引き出した伝統の逸品です♪
礼文島船泊が誇る絶品のうに缶はとっても美味しいウニ（うに）です。
缶のフタを開けるとウニの豊かな香りがふわり♪
【宝うに】の缶詰は生ウニとして食べるのに１番美味しい時期に水揚げされた生ウニだけを、風味をそのまま、旨みをぎゅっと凝縮し、缶に密封致しました。
加えたのは厳選した塩…素材の味を最大限に生かしました。
生ウニを蒸気で蒸した後、塩を加えますが、職人たちが何十種類もの塩を試し、試行錯誤の結果、蒸したウニと絶妙に風味が合う塩だけを見出だし商品へ振り掛けるというこだわりを見せております。
原料100％素材の旨みが冴える、船泊漁業協同組合も自信作の究極の逸品です。
マスコミで絶賛！礼文島船泊が誇る絶品のうに缶
日経プラス１で堂々の第1位を頂きました♪
礼文島で獲れたうにだけを使用し、無添加で仕上げた伝統の逸品です！
食のエンターテイメント雑誌「danｃyu]に掲載されました！
本格的な食のエンターテインメントマガジンとして有名な「dancyu」４月号に、礼文島船泊漁協オリジナル商品の「宝うに」が掲載されました。
お手軽ながら、本物のお味を堪能できる当店のこだわりぬいた逸品をぜひご賞味くださいませ。
濃厚なコクと味わい…口一杯に広がる甘みのエゾバフンウニと磯の香り漂う上品な味わいの後味の良さが人気の
キタムラサキウニ…
どちらもウニの味をしっかりと楽しめる極上の逸品です。
礼文島船泊が誇る絶品のうに缶
■注文殺到！グルメ雑誌にも掲載される人気のうに缶♪
北海道礼文島から、産地直送でお届けする、最高級キタムラサキウニの缶詰
【宝うに】の缶詰は生ウニとして食べるのに１番美味しい時期に水揚げされた生ウニだけを、
風味をそのまま、旨みをぎゅっと凝縮し、缶に密封致しました。
【礼文島産】宝うに [キタムラサキウニ](蒸しウニ缶詰) 100ｇ
【産地】北海道礼文島産
【原材料】キタムラサキウニ ・ 天然塩
【賞味期限】かんぶたに記載 製造日より３年間
【お届け】ご注文日より５日目以降の着日・時を承っております。
商品価格
２,２８０ 円
２個セット商品価格
４,５００ 円
礼文島船泊が誇る絶品エゾバフンウニのうに缶
■注文殺到！グルメ雑誌にも掲載される人気のうに缶♪在庫完売の為７月より販売開始！
北海道礼文島から、産地直送でお届けする、甘くて、うま〜い♪最高級エゾバフンウニの缶詰
【宝うに】の缶詰は生ウニとして食べるのに１番美味しい時期に水揚げされた生ウニだけを、
風味をそのまま、旨みをぎゅっと凝縮し、缶に密封致しました。
【礼文島産】宝うに [エゾバフンウニ](蒸しウニ缶詰) 100ｇ
【産地】北海道礼文島産
【原材料】エゾバフンウニ ・ 天然塩
【賞味期限】かんぶたに記載 製造日より３年間
【お届け】ご注文日より５日目以降の着日・時を承っております。
商品価格
品切れ 円
２個セット商品価格
品切れ 円
※７月から販売開始予定です！
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