究極！礼文,利尻島産最高ランクの生うに（ウニ）予約販売！

礼文,利尻島「海の幸」の代名詞、うに（ウニ）

礼文・利尻産のうにはなぜこんなに旨いの？

四方を北海の荒海に囲まれた最北端の地礼文島は北からのマリン海流と南からの対馬海流とがぶつかるすばらしい漁場で最高級昆布でもある ミネラル豊富な利尻昆布を餌としてたっぷりと食べて育った礼文のウニ（うに）は、他の漁場で獲れたウニ（うに）より磯の味が濃厚でバツグンの 甘みがあると言われています！
だから、礼文のウニ（うに）は日本一との呼び声が高いのですね♪

礼文・利尻産キタムラサキウニ先行予約販売開始！

最果ての地礼文島…澄み切った極寒の海で最高級の利尻昆布を食べて育った、海からの贈り物…礼文・利尻産 最高級キタムラサキウニ！うに漁いよいよ解禁です！

礼文島キタムラサキウニが皆さまに愛される理由

礼文・利尻産の生うに（ウニ）が皆さまに愛されるのには訳があります。

理由は沢山ありますが、大きな理由は３つ！
美味（激うまっ！）　・　安全　・　安心（価格が）です♪

■地元の漁師さんも絶賛の礼文島キタムラサキウニ

礼文島のキタムラサキウニはミネラルをたっぷり含んだ高級昆布、利尻昆布を食べて育った 濃厚で甘みのある味に、地元の漁師さんたちも、「キタムラサキウニ」は旨い！とうならせるほど♪

礼文島産の利尻昆布は利尻産の昆布より高値で入札されています。
その理由は礼文産の利尻昆布は、クセがなく、爽やかな味わいで上品なダシが取れることから、高級料亭などで 広く愛されているからです。
最高級礼文産「利尻昆布」は→こちら

■ウニ本来の味わいをそのままお届け。塩水パック製法

獲れたての風味そのままに！塩水パック製法です。
お寿司屋さん等でよく見かける、折にきれいに並べられたウニ…じつは、うに（ウニ）を日持ちさせる為と 型崩れ防止の為にミョウバンが含まれて居ます。
実はこのミョウバン独特を入れすぎると独特の苦味を感じてしまう事があります。
しかし、礼文・利尻産の生うに（ウニ）は塩水パックの為ミョウバンを一切使用しておらず、剥き立ての美味しさ そのままに、うに（ウニ）本来の甘みをお楽しみいただけます。

世界が認めたHACCP工場
HACCP工場とは、英語の頭文字をとった言葉で、日本画に訳すと、「危険分析重要管理点」といいます。 日常の衛生管理を機械的に行う事により病原菌の汚染や増殖を防止して、食中毒などの食品事故を予防します。
経験や勘ではなく、科学的に裏付けられた情報やデータに基づく為、従来の衛生管理より安定した安全な製造が可能となる工場なのです。

■鮮度と価格の秘密は流通革命♪

■生うには鮮度が命！流通革命により、流通時間とコストを大幅カット！
鮮度を保つ為、礼文島産地直送により中間コストも大幅カット生うにの命ともいえる鮮度を保つ為 水揚げしてすぐの生うに（ウニ）を加工しお客様へ直送しております♪

とにかく、海鮮市場で扱う礼文・利尻産生うには鮮度が命！！
高級ウニの鮮度を保ちながら、プライスダウンを実現しているので、このウニを食べないで 本当のウニを食べたとは言えません！！！
是非一度、お取り寄せして、ご家族みんなでお召し上がり下さい。

■熟練の技でうにの殻剥き

島のウニには絶対の自信を持っている利尻・礼文の漁師さん！
そんな自慢の生うに（ウニ）を鮮度を落とさず、獲れたてを産地直送で お届けしています！

礼文、利尻の海で水揚げされたウニは、すぐに殻剥き名人の手によって、一つ一つ丁寧に殻剥きされていきます。
殻剥きされたウニは、滅菌された海水で現れた後すぐに、AHCCP工場にて塩水パックされ皆様の下へ出荷されます。
礼文・利尻産の獲れたて生うに（ウニ）の味を是非ご堪能下さい♪

生キタムラサキウニ解禁！

■お待たせしましたv(^o^)/ついにうに漁解禁です♪注文殺到！品切れ必至！！
最高ランクのプレミアム生うに
北海道礼文島から、産地直送でお届けする、最高級生キタムラサキウニ
販売受付中！！
販売順に水揚げ次第順次発送の為、配達日指定不可！
ご注文前に必ず下記（！）をお読み下さい！
【礼文・利尻産】
生キタムラサキウニ＜塩水パック１００g＞
【産地】北海道礼文島・利尻産
【賞味期限】冷蔵保管で３日程度※冷凍不可
【お届け】水揚げ次第順次発送致します。（約2週間前後）
（※水揚げの状況により前後します）

■お待たせしましたv(^o^)/ついにうに漁解禁です♪注文殺到！品切れ必至！！
最高ランクのプレミアム生うに
北海道礼文島から、産地直送でお届けする、最高級生キタムラサキウニ
販売受付中！！
販売順に水揚げ次第順次発送の為、配達日指定不可！
ご注文前に必ず下記（！）をお読み下さい！
【礼文・利尻産】
生キタムラサキウニ
＜塩水パック１００g×３個＞
【産地】北海道礼文島・利尻産
【賞味期限】冷蔵保管で３日程度※冷凍不可
【お届け】水揚げ次第順次発送（約2週間前後）
（※水揚げの状況により前後します）

お買い上げ前に必ずお読み下さい。

礼文島でのキタムラサキウニ漁は資源保護の観点からも水揚げ期間が厳しく制限されています。
水揚げ期間は４月１日より５月３１日までと８月１７日より９月３０日までの年2回です。
その限られた期間の中で、皆様に「最高のうに」をお届けする為、水揚げしたばかりの新鮮なウニをお届けしています。その為、配達日の指定を承る事ができません。
“お待ち頂けるお客様のみお買い上げをお願い致します。”

商品の出荷に関しましては、ご注文頂いたお客様の受付順に順次発送致します。、但し、うに漁は少しの波で漁が出来ない事がございますので予定よりお待ちいただく場合がございますので予めご了承下さい。ご注文を頂いてからお届けまでの目安は、約１０日前後です。
商品の配達に関しましては うに漁の状況に応じて順次メールにてご案内させて頂きます。

配達日のご指定は承れませんが、時間帯の指定やご都合の悪い日にちなど下記の要領でショッピングカート内の ご注文についてのコメントにご記入下さい。
★お手数ですが下記要領でコメント欄にご記入をお願い致します。
記入例
１．○月×日は不在の為その日以外にして下さい。
２．△月▲日以降の配達にして下さい。・・・など

※万が一お客様の都合により配達日にご不在で商品をお受け取り頂けなかった場合でも 代金は変わらず、ご請求させて頂きます。
急なご不在などでも、必ず配達予定日の３日前までにご連絡をお願い致します。
※ご注文後の「キャンセル」はお受け承りしかねますのでご注意下さい。

※ご注意下さい！
新鮮なウニをお届けする為に、水揚げ後の発送となります。
礼文島ではウニ漁は写真のように、漁師さんが小さな磯舟に乗り、箱眼鏡で覗きながら漁をしますので 少しの波でも転覆の恐れがあり、生命の安全を第一に考え、海が荒れてしまうと何日もウニ漁が出来ない事があります。 また、礼文島からの産地直送でお届けいたしますので、同じく海が荒れると、礼文島と本道を結ぶフェリーが欠航となり 配達が遅れる場合があります。
お客様に置かれましては、孤島である礼文島の状況、また、水揚げの事情に御理解を賜り、厚く御礼申し上げます。

礼文島産生うに（ウニ）お取り寄せ予約カレンダー

うに,イクラ,たらこなど北海道の魚介類をお取り寄せする海鮮市場のプライバシーポリシー/ご利用方法

■お支払い方法 ※ご清算は、「代金引換決済」「コンビニ払い」「クレジットカード決済」「ネットバンク決済」「銀行振込」をご利用頂けます。 ・代金引換（手数料315円・10,000円以上の場合弊社にて負担致します。） ・クレジット決済（手数料無料） ＜利用可能カード一覧＞ ・コンビニ前払い（手数料315円・10,000円以上の場合弊社にて負担致します。） ※商品のお届けは、ご入金確認後、1週間から10日前後でお届けいたします。 ＜ご注意下さい！＞配達希望日をお選びになっている場合は、余裕を持ってお早めに、ご入金手続をお願いいたします。 ＜利用可能コンビニ一覧＞ ・ネットバンク決済（手数料315円・10,000円以上の場合弊社にて負担致します。） ＜利用可能ネットバンク一覧＞ ・銀行振込（手数料は別途ご負担頂きます。金額は銀行により異なりますので、各銀行窓口にてご確認下さい。 ※詳細はこちら ■お届けについて 配送は日本国内のみ可能ですが、離島（沖縄も含む）への配送は別途送料とお日にちが必要ですので 、お手数ですが、お問合せの上ご確認下さい。 ※詳細はこちら ■送料について 1配送につき下記の送料がかかります。 なお出荷日・配送形態が異なる等、同梱できない商品を複数ご注文の場合は、1配送ごとに送料を再計算し、後ほどご請求させていただきます。 ※詳細はこちら ■プライバシーポリシーについて 注文時にご登録いただいた個人情報は業務上必要な連絡（受注・配送確認等）及び同意された範囲内での情報提供（セール、特別販売のお知らせ等）以外のダイレクトメールやスパムメール等の配信は致しません。個人情報を第3者に処理を委託することはございません。また同意をいただいた上で処理を外部に委託する場合は、厳正な管理下で行うこととなります。ただし犯罪行為立件済で当局から依頼・指導があった場合は除きます。 ※詳細はこちら ■返品、交換について 商品がお手元に届きましたら破損がないか、ご注文の商品と相違ないかを直ちにご確認ください。また、商品の性質上、不良品で無い場合や、 日数が経過してからのお問合せにはご対応致しかねますのでご了承下さい。（不良品の返品は、未使用、未解凍でお願いします。また、数量違いは未開封でお願いします。） 商品が違う、数量違い、破損・汚損等不良品の場合 配送時の品質・検品には万全を期しておりますが万が一不備がございましたら３日以内にご連絡ください。商品をご返送して頂き、代替品と交換させていただきます。代替品が無い場合はご返金とさせて頂きます。尚、返送料は弊社が負担いたします。 お客様のご都合による返品 「欲しくなくなった」「イメージと違う」など、お客様のご都合によるご注文キャンセル、返品・交換には応じかねますので、ご了承ください。 ※詳細はこちら ■お問い合わせ先 (販売管理・モール運営会社 株式会社イーシーアンドウェブ) 電話：０１１−７００−１８００ ＦＡＸ：０１１−７００−１７０８ メール：mail@ecandweb.com ※会社情報 ※配達に関するお問合せやモール、ショッピングサイトの動作についてはすぐお答えできますが、商品の詳細等についてのお問合せは、それぞれの商品出荷元より折り返しご連絡させて頂く場合がございます。

• 　礼文島産うに
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