究極！礼文島産最高級利尻昆布

利尻昆布

料理はダシが決めて！！！
栄養豊かな海で育った礼文島船泊産天然昆布は、だしをとったら超一流と名高い昆布です。
一流料理人が認めたその味を是非ご家庭でお試し下さい！

礼文島産の利尻昆布は利尻産の昆布より高値で入札されています。
その理由は礼文産の利尻昆布は、クセがなく、爽やかな味わいで上品なダシが取れることから、高級料亭などで広く愛されているからです。

昆布はミネラルたっぷりの健康補助食品！

健康である秘訣！人には欠かせないミネラルがとっても豊富♪
人間の体は、健康であるために中の状態が【弱アルカリ性】でなければなりません。
最近の食事は、欧米化が進み、肉やインスタント食品などの加工品の獲り過ぎにより、 酸性に傾きがちです。そんな傾向のなかで【弱アルカリ性】を最も保てる食材が 栄養価の高い昆布なんです。健康食品は自然の中で育った昆布が一番なんですね。

昆布の美容効果♪

今見直すのは、食生活（体の中から）をきちんとすることが大事です。
地味な昆布ですが、肌を美しく保つためには、甲状腺ホルモンの原料となるヨウ素 （ヨード）が必要となってきます。
それがなくなると肌がカサカサ艶のないお肌になってしまいます。
コンブには、そのヨウ素（ヨード）がたっぷりと含まれております。そのため、肌の 新陳代謝が活発になります。
ビタミン２も多く含まれており、お肌の潤いを保ってくれます。
ただし、過剰な獲り過ぎは、かえって甲状腺ホルモンを抑える働きにもなりますので、 適度な摂取を心がけることが何より一番です！

最高級天然昆布のセット

■母の日のプレゼントや贈り物に最適♪
栄養豊かな最北の海で育った礼文島産天然利尻昆布は、ダシを取ったら超一流との呼び声高く 　その最高級の昆布製品は高級料亭でも広く利用されています。
そんな、最高級利尻昆布を大変お得な詰め合わせにしました。
【礼文島産】最高級利尻昆布セット「磯の華」
礼文島より産地直送でお届けします！
【商品内容】※昆布の生産により、商品内容が多少変更になる場合がございます。
・船泊特選花折利尻昆布
・早煮昆布
・だし昆布
・おぼろ昆布
・きざみ昆布
・根昆布とろろ昆布
・根昆布
・粉末根昆布
・昆布醤油
【産地】北海道礼文島産
【保存方法】常温保存
【お届け】ご注文日より５日目以降の発送・日時を承っております。

北海道礼文島産　特選花折利尻昆布

全国的に有名な「リシリコンブ」は礼文・利尻島周辺で獲れる昆布をいいます。

■ダシを取るなら日本一♪礼文島産１等昆布！
【利尻昆布】は主に稚内・利尻島・礼文島で獲れ、 沢山ある種類の中でも利尻昆布は王様と言われるほどの最高級品です。
澄んだ美しい旨みがふんだんに含まれた 高級料亭でも欠かせない“日本一の昆布”の中でも一等昆布を厳選して使用しています。
特徴は、身が分厚く、極上の仕上がりとなっています。にごらず、上品でコクのある澄んだダシが取れます。
【礼文島産】利尻昆布　特選花折利尻昆布250g
礼文島より産地直送でお届けします！
【産地】北海道礼文島産
【保存方法】常温保存
【お届け】ご注文日より５日目以降の発送・日時を承っております。

北海道礼文島産　天然切りだし昆布

全国的に有名な「リシリコンブ」は礼文・利尻島周辺で獲れる昆布をいいます。

■ダシを取るなら日本一♪礼文島船泊産天然４等昆布を使用。
【利尻昆布】は主に稚内・利尻島・礼文島で獲れ、 沢山ある種類の中でも利尻昆布は王様と言われるほどの最高級品です。
ご家庭で使いやすい長さに切りそろえました。切る手間が省け、すぐ使えます。
【礼文島産】利尻昆布　天然切りだし昆布200g
礼文島より産地直送でお届けします！
【産地】北海道礼文島産
【保存方法】常温保存
【お届け】ご注文日より５日目以降の発送・日時を承っております。

北海道礼文島産　だし昆布

全国的に有名な「リシリコンブ」は礼文・利尻島周辺で獲れる昆布をいいます。

■ダシを取るなら日本一♪礼文島船泊産天然４等昆布を使用。
【利尻昆布】は主に稚内・利尻島・礼文島で獲れ、 沢山ある種類の中でも利尻昆布は王様と言われるほどの最高級品です。
一定の長さに切りそろえた昆布です。ご家庭用のだし昆布に最適です。
【礼文島産】利尻昆布　だし昆布100g
礼文島より産地直送でお届けします！
【産地】北海道礼文島産
【保存方法】常温保存
【お届け】ご注文日より５日目以降の発送・日時を承っております。

北海道礼文島産　根昆布とろろ昆布

全国的に有名な「リシリコンブ」は礼文・利尻島周辺で獲れる昆布をいいます。

■礼文島船泊産の天然昆布の「根」の部分だけを、丹念に削って作りました。
【利尻昆布】は主に稚内・利尻島・礼文島で獲れ、 沢山ある種類の中でも利尻昆布は王様と言われるほどの最高級品です。
ご家庭で一番使いやすい昆布の旨みが染みわたるとろろ昆布が楽しめます。
【礼文島産】根昆布とろろ昆布200g
礼文島より産地直送でお届けします！
【産地】北海道礼文島産
【保存方法】常温保存
【お届け】ご注文日より５日目以降の発送・日時を承っております。

美味しいダシの取り方

鍋に適量の水と昆布を入れ、中火にかけます。沸騰直前にすばやく昆布を引上げ、カツオ節を入れます。火を止めて鍋底に沈むのを待ちふきこんでこしたらおいしいだしの完成です。

絶品！利尻昆布しょうゆ

大好評！礼文島船泊オリジナルの昆布しょうゆ♪

天然の利尻昆布ならではの風味とコク。高級料亭ご用達の上質な利尻昆布入りでまろやかな味の醤油です。礼文島自慢の最北特選昆布醤油です。

なんとビックリ！！昆布がそのまま入っているのでコクが違う！！

お中元やお歳暮、大切な方へのギフトなどにもご好評をいただいております当店の利尻昆布醤油には、厚みのあるいい部分の利尻昆布が入ってます。お醤油に昆布の甘味がた〜っぷり♪贅を尽くした天然昆布入りのまろやかな味わいをご堪能頂けます。

礼文島産天然利尻昆布をふんだんに使用。醤油がかすかに糸を引くのは昆布に含まれるゼリー状の天然多糖体アルギン酸のため。刺身に使えば濃厚な昆布のエキスが魚の味を一段と引き立てます。

■リピーター続出の天然利尻昆布入り激ウマ醤油
お醤油に昆布の甘味がた〜っぷり♪贅を尽くした天然昆布入りのまろやかな味わいをご堪能頂けます。
このお醤油でお刺身などをお召し上がるいただくと、よりいっそう美味しくいただけます。また、煮物の味付けなどにも最適です。使用後の容器に入っている昆布は小さく刻んでお茶受けや煮物にどうぞ。
【礼文島産】利尻昆布しょうゆ 500ml×２本
礼文島より産地直送でお届けします！
【産地】北海道礼文島産
【保存方法】常温保存
【お届け】ご注文日より５日目以降の発送・日時を承っております。

■リピーター続出の大好評♪天然利尻昆布入り激ウマ醤油をケース販売！！
お醤油に昆布の甘味がた〜っぷり♪贅を尽くした天然昆布入りのまろやかな味わいをご堪能頂けます。
このお醤油でお刺身などをお召し上がるいただくと、よりいっそう美味しくいただけます。また、煮物の味付けなどにも最適です。使用後の容器に入っている昆布は小さく刻んでお茶受けや煮物にどうぞ。
【礼文島産】利尻昆布しょうゆ 1000ml×１２本入り（１ケース）
礼文島より産地直送でお届けします！
【産地】北海道礼文島産
【保存方法】常温保存
【お届け】ご注文日より５日目以降の発送・日時を承っております。

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